De Spaanse keuken.
Het mondaine Moraira kent vele gegoede klasserestaurants.
Wilt u voor de lunch liever van het locale Spaanse eten genieten, probeer dan eens het strandterrasje uit in de kleine pittoresque baai, op 5 autominuten afstand van uw huis. Even wachten en ter plekke maken ze een heerlijke
paella voor u klaar, het nationale volksgerecht.
De rijst voor de paella komt vaak uit de rijstvelden van Albufera, een water-lagune 20 km ten zuiden van Valencia, waar de rijst geoogst en gedroogd wordt.
Wilt u voor de lunch liever van het locale Spaanse eten genieten, probeer dan eens het strandterrasje uit in de kleine pittoresque baai, op 5 autominuten afstand van uw huis. Even wachten en ter plekke maken ze een heerlijke
paella voor u klaar, het nationale volksgerecht.
De rijst voor de paella komt vaak uit de rijstvelden van Albufera, een water-lagune 20 km ten zuiden van Valencia, waar de rijst geoogst en gedroogd wordt.
Wilt u liever zelf aan de slag in uw modern ingerichte keuken van Villa Vista Ibiza, hierbij een paellarecept...
Het binnenland
Of u rijdt het achterland van Moraira in en laat u op uw tocht
verrassen door de culinaire hoogstandjes van de binnenlanden, zoals in de
Jalon-vallei, bijvoorbeeld op weg naar Alcalali, 2 km voor Orba, waar we temidden van de vogels en de stilte een mediterrane keuken vonden in restaurant El Nou Portet, gericht op Europese fijnproevers. Eigenaar/kok Pepé dient u zeer enthousiast zijn gastronomische 3-gangen menu op voor een zeer schappelijk Spaans prijsje. http://www.nouportet.com/
verrassen door de culinaire hoogstandjes van de binnenlanden, zoals in de
Jalon-vallei, bijvoorbeeld op weg naar Alcalali, 2 km voor Orba, waar we temidden van de vogels en de stilte een mediterrane keuken vonden in restaurant El Nou Portet, gericht op Europese fijnproevers. Eigenaar/kok Pepé dient u zeer enthousiast zijn gastronomische 3-gangen menu op voor een zeer schappelijk Spaans prijsje. http://www.nouportet.com/
